• Cyril Viviani, nous parle de la STEVIA (22/07/2010 )
    Nous vivons une petite révolution dans le monde du faux sucre. Depuis quelques mois, vous trouvez dans vos linéaires un nouveau produit sucrant imaginé pour remplacer avantageusement le sucre. ...
  • La glace Orangina....bouteille ou tube ? (03/05/2010 )
    Ce n'est pas vraiment à proprement parlé une nouveauté conceptuelle ( ), puisque d'autres boissons ont connues également, en d'autres temps, une déclinaison glacée. Ce qui rend celle-ci un peu ...
  • Les smoothies, toujours tendance ? (03/05/2010 publié dans : Produits )
    Je me pose cette question depuis quelques mois : les smoothies sont-ils toujours tendances ? Je constate que les performances de smoothies sont en baisses dans mon activité. Est-ce le cas ...
  • Cyril Viviani, Directeur Marketing de Cremonini Restauration. (28/04/2010 publié dans : Ca bouge ! )
    Question de lecteur : "Bonjour, Je cherche à contacter le Directeur Marketing de la socièté Cremonini Restauration. Pouvez-vous m'aider ? En effet, j'aime beaucoup les produits qui sont ...
  • Aprés H&M Karl donne des lettres de noblesses à un soft pétillant... du bonheur (08/04/2010 )
    Vous ne rêvez pas, non non, c'est bien Karl Lagerfeld sur une bouteille de Coca-Cola Light ! En édition limitée, le couturier prête son image et appose son style sur la bouteille vendue en coffret ...
  • Colette lance sa lunch box super yummy (08/04/2010 publié dans : Ca bouge ! )
    Jeunes branchés, vous aussi vous avez maintenant votre offre de repas packagée, et comme le dit le site de Colette : "c’est le savoureux mix entre un healthy burger super yummy, des légumes frais ...
  • La citronnade ! Le produit de cet été... (27/07/2009 publié dans : Produits )
    ETE 2009 : Vous l'avez constaté : grand retour de la citronnade de notre enfance ! C'est effectivement l'inmanquable de l'été, qui pousse les Smoothies au rang des produits "ringards"... ...
  • Ca bouge sur le TGV : gamme de restauration repensée par Cremonini Restauration (18/07/2009 publié dans : Ca bouge ! )
    Depuis quelques mois une nouvelle gamme de produits est présente au bar d'une majorité de TGV. Bien plus affriolante que les gammes précédentes, zoom sur une nouvelle restauration à bord du train ...
  • Marekting, définition. (18/07/2009 publié dans : Définition du marketing )
    Oui, finalement, revenons à l'essentiel : Qu'est-ce que c'est ? A quoi cela sert ? Petitesexplications encyclopédiques : Le marketing (appelé aussi par le néologisme mercatique) est une discipline ...
  • Heu...là, je sais pas trop... (19/05/2009 publié dans : Produits )
    DIZZY de Yoplait Qu'en pensez-vous ? Qu'en pensent vos consos ? Là, je dois vous dire que je suis un peu tiède. "Yoplait se lance à l'assaut de la cible 15-25 ans avec un soft drink vendu au rayon ...
  • Là j'aime beaucoup (19/05/2009 publié dans : Produits )
    Les produits by Fou de goût Vous alliez dire : encore des macarons ! Oui, mais là c'est un produit idéal pour nos marchés en RHD (Restauration Hors Domicile) : compact, beau, attractif, rassurant ...
  • Bienvenue sur ce blog (19/05/2009 )
    Et voilà, c'est parti ! Pourquoi un blog sur le marketing RHD ? Sincérement, je pense que c'est pour partager mes humeurs, mes envies, mettre en avant les produits que j'aime, parler de tendances ...

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  • : Blog marketing dédié aux professionnels du marketing d'impulsion et de la Restauration Hors Domicile : billet d'humeur, nouveautés produits, ressentis et décryptages.
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